「そば道場たたらや」の職人が極意を伝授
本格的なそば打ち体験教室。
水回し、こね、菊練り、のし、切りに至るまでの段階を丁寧にご指導いたします。
打った後は、その場で茹でて自ら打ったそばを味わうことができます。
麺のお持ち帰りもできます。
その麺は、切りによって太かったり細すぎたりと、均一ではないけれどなぜか「ウマい！」のである。
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定員：
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4~5名 |
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最少催行人数：
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2名 |
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参加費：
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２～３名＝１名あたり4,000円、 ４～5名＝１名あたり3,000円 |
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集合場所：
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古民家「沙々樹」 |
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駐車場：
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古民家「沙々樹」 駐車場 |
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持参するもの：
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エプロン、タオル |
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案内人：
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そば道場たたらや |
開催日 職人との日程調整
